日本酒67 浦霞 特別純米酒 しぼりたて

宮城県塩釜市、株式会社佐浦

浦霞 特別純米生酒しぼりたて 720ml

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comment from official

新酒特有のフレッシュでやや甘い麹様の香り、さわやかで若々しい風味と米の旨味がバランス良く口中に広がるお酒です。

種類    特別純米酒 生酒
原料米    ササニシキ
精米歩合    60%
アルコール分    17度
日本酒度    +1.0
酸度    1.7

 

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この商品は日本名門酒会限定流通商品です。


しぼりたてらしい、フレッシュで少し甘みのある上品な香りと
宮城県が産んだ、宮城を代表する飯米「ササニシキ」の特徴が良く現れた、
旨味があって丸みのある柔らかな味わいが
バランスよく広がりをみせる飲みやすい生酒です。

 

1500円

 

飲んだ感想

思った通りうまいわ。浦霞のような、飲みやすいブランドのしぼりたて。

良い香り。

フレッシュで、やわらかな甘味があり、飲みやすく、雑味なく、おいしい。

>「ササニシキ」の特徴が良く現れた、旨味があって丸みのある柔らかな味わい

ってことなので、なるほどササニシキは日本酒にしてもおいしいのか..

丸みのある柔らかな味わい、ってのはほんとそうで、丸みがあって柔らかい。

幸せな気分になれた。