2021-03-16から1日間の記事一覧

日本酒15 緑川 純米

新潟。 yukinosake.com 上立ち香は心地よくマスカットを思わせるように香ります。上記純米吟醸に負けず劣らず、いい香り出てます。含むと淡い印象から入るものの、じわじわとほのかな甘味が顔を出すが、やはり全体の印象は綺麗な新潟吟醸、比較的早めに収束…