2022-05-01から1ヶ月間の記事一覧

ビール99 TOKYO CRAFT IPA (2022限定醸造 & 2023限定醸造)

サントリー 武蔵野工場 image/comment@official これまでの発酵条件を見直すことで、シトラホップ由来の鮮烈な柑橘系の香りを強化しました。力強い苦味にも負けない香りを、飲んだ後の余韻までお楽しみいただけます。 北米産カスケードホップをふんだんに使…

ビール98 75BEER (PILSNER)

沖縄 image/comment from official Point.1 世界生産1%未満 希少ホップ使用 オーストラリア産の希少ホップELLAとENIGMAを使用しています。 Point.2 沖縄県産大麦使使用 Point.3 醸造家による手作業 ホップの味と香りを最大限に引き出すため、ホップの投入は…

ビール97 78BEER (PALEALE)

沖縄 image/comment@official 【商品特長】ホップの香りや麦芽のコクが豊かに感じられる「ペールエール」。原料に沖縄県産大麦を使用。こだわりのホップによる花々を連想させるフローラルな香りが楽しめます。 原料では6種類のホップを使用することで、花々…

ビール96 mahou マオウ・シンコ・エストレージャス セッションIPA

スペイン granjapon.ocnk.net フレッシュで飲みやすいスペイン産セッションIPA。濃い黄金色、ホップが効いたフレッシュな香りと程よい苦み かんそう オレンジ感。心地よい苦み。 後味に若干の松脂感な香り。でも(僕は松脂感苦手だが)そこまで気にならない。 …

ビール95 Benediktiner Weissbier ベネディクティナー

どいつ、ヴァイツェン(小麦が50%以上)。 image@ikemitsu.co.jp comment@official Google翻訳 パンチを詰めながらも優雅さにあふれた、なめらかでさわやかな小麦ビール。 香り: オレンジピール、クローブ、マウンテンハーブ、ホップのピリッとしたノートがあ…

ビール 94 デイ・オブ・ザ・デッドIPA

めきしこ image/comment from amazon モルト由来の松や樹脂の香り、シトラホップをはじめとするホップ由来の柑橘イエローピーチやアプリコットなどのアロマが感じられます。豊かな味わいと力強い苦味のバランスがとれた心地よい余韻が長く続きます。 かんそ…

ビール93 よなよなエール

長野、軽井沢 image/comment@official クラフトビールの王道の味わいを追求した、アメリカンペールエール。アロマホップ「カスケード」の柑橘類を思わせるフレッシュな香りと、やさしいモルトの甘みが特徴です。ビールが喉をとおったあとも、香りが心地よく…

ビール92 京都醸造 春の気まぐれ 2022

きょうと image/comment@official 飲みやすさとバランスの良さが光る、古き良きアメリカンIPA 【味わいの特徴】 アメリカンホップの柑橘系の風味とモルト由来の味わいがバランスよく効いていながらもするすると飲みやすいIPAに仕上げました。 古き良きアメリ…

日本酒29 清泉 夏子物語 純米吟醸しぼりたて

にいがた image/comment@zizake-sansei.com しぼりたての 風味をそのまま瓶詰めしさわやかな香りと若々しく爽快な味わいが心地良いまさにこの季節しか味わえないフレッシュな逸品 たぶんこれがしぼりたて特有の酸味なのだろう。フレッシュでさわやかな酸味が…