2023-06-01から1ヶ月間の記事一覧

コーヒー17 コスタリカ ドン オスカル

アプリコットを思わせる風味と甘さが広がる、コスタリカのスペシャルティコーヒーアプリコットやオレンジを思わせる風味と、キャラメルのような甘さが広がる、コスタリカのスペシャルティコーヒーです。浅煎りにすることで引き出された上質でクリアな酸味と…

ビール187 軽井沢 香りのクラフト 柚子

from official 国産柚子を贅沢に使用し、スッキリとした味わいとジューシーで心地よい柚子の香りの「軽井沢 香りのクラフト 柚子」は、ビールが苦手な方にもおすすめです。柚子由来の爽やかな香りとスッキリとした飲み口で料理の美味しさを一層引き立てます…

ビール186 ザ・プレミアム・モルツ ジャパニーズエール シーサイドエール

image from amazon official 試行錯誤の末にたどり着いたのは、2つの香りの調和。プレモルで培ってきた欧州産アロマホップ由来の『華やかなホップ香』、1,000を超える中から選び抜いたフルーティ酵母が生み出す『豊かな醸造香』。 2つの香りが織りなす個性的…

日本酒94 純米大吟醸 女神の夏の詩(なつのうた)

山口県 澄川酒造場 (地域商社やまぐち と共同開発) image/comment from 地域商社やまぐち株式会社×澄川酒造場「純米大吟醸 女神の夏の詩」が7/5(月)から期間限定で販売 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」 【限定酒】純米大吟醸 女神の夏の詩 | ドリンク…

日本酒93 花垣 槽搾り 純米無濾過生原酒 「EXTRA N」(はながき)

福井 南部酒造場 image@official ◇花垣 番外編 槽搾り 純米無濾過生原酒 Extra N 720ml | 日本酒専門店 佐野屋 JIZAKE.COM グラスに鼻を近付けると、メロンが! 豪快にメロンを頬張ったかのような爽やかで甘い香り。 飲んでみると、とにかくジューシー。 こ…

コーヒー16 カナリオ

kaldi レモンイエローの実をつける、大変稀少なブラジルの豆。華やかな香りと豆本来の甘さのバランスが、素晴らしい逸品です。後味にはシトラスの中でもフレッシュ感やジューシーな甘みが感じられるコーヒーです。 カルディのカナリオの感想レビューと口コミ…

ビール185 COEDO 瑠璃 -Ruri-

埼玉県川越市 コエドブルワリー 公式 "ホップの苦みと香味のバランス、麦の旨味が存分に楽しめる、ビールの王道ピルスナー" クリアな黄金色と白く柔らかな泡のコントラスト、さわやかな飲み口が特徴のプレミアムピルスナービール。軽やかな口当たりながらも…

ビール184 BROOKLYN SUMMER ALE ブルックリンサマーエール

image/comment from kirin beer 明るく華やかな香りとスッキリとした後味が特長 【レビュー】アメリカ ブルックリン サマーエール:味の特徴とこんなひとにオススメ! - ファウンドビア! ビールで巡る世界旅行 甘く熟したマンゴーの香り麦の味わいをかすか…

日本酒92 甲子 純米吟醸生原酒 夏生 きのえね なつなま

千葉県印旛郡酒々井町(しすいまち) (株)飯沼本家 image from amazon https://www.meimonshu.jp/modules/sakemap3/index.php?page=sakedetail&lid=1144 華やかでフルーティな吟醸香が際立ち、口中では柔らかな旨味がふくらみ、後口はすっきりキレる、フレッシ…

日本酒91 天寿 純米吟醸 米から育てた純米生酒 てんじゅ

秋田県由利本荘市 天寿酒造株式会社 image/comment from 日本名門酒会 公式サイト - 商品紹介-詳細-米から育てた純米生酒 地元産契約栽培《美山錦》となでしこの花から分離した「なでしこ酵母」を使用して醸しました。フレッシュな果実香が心地良く、口当た…

ビール183 Budejovicky Budvar ブデヨヴィッキー・ブドヴァル (通称ブドバー)

チェコ image from rakuten いつもの晩酌を、チェコビールでちょっと贅沢な「おうち時間」に♪ - チェコ共和国 オフィシャルブログ 見る、知る、チェコ ホップの名産地ザーツ(ジャテッツ)地方のザーツホップを使用。麦芽には、モラヴィア地方の太陽のもと育…

コーヒー15 illy イリーブレンド エスプレッソ粉 デカフェ

イタリア amazon ミディアムロースト イリーの代表的な深度のロースト。滑らかで、酸味と苦味のバランスが良く、キャラメルやチョコレートのような甘い香りを楽しめます。 クラシコ (ミディアムロースト) 香り高い、調和のとれた味わい 生豆生産国名:ブラジ…

ビール182 KIRIN SPRING VALLEY サマークラフトエール<香>スプリングバレー <カオル>

KIRIN 公式 オーストラリア産の希少ホップ「ギャラクシーホップ」を使用しています。トロピカルフルーツやパッションフルーツのような華やかな香りが特長 夏に飲みたくなるようなすっきり飲みやすい味わいだけでなく、「ギャラクシーホップ」由来のトロピカ…

ビール181 BREWDOG PLANET PALE ALE ブリュードッグ プラネット ペールエール

スコットランド 公式サイト プラネットペールは、ヘッドライナーシリーズの新しい4.3%のセッションストレングスペールエールです。コロンバス、チヌーク、シトラホップを使用し、シャープなシトラスアロマとパイニーノート、そしてまろやかなトロピカルフル…

日本酒90 甲子 MOON HALO (きのえね)

千葉 飯沼本家 https://www.sakaya-kurihara.jp/item/2015ho-5521/ 美山錦を使用。アミノ酸を少なくすることで雑味を減らし 果実のような綺麗な甘みと酸との絶妙なバランスに。低アルコールを感じさせない旨味のしっかりとしたボディ感あり。キレのいい後味…

ビール180 OMISSION Ultimate WHEET ALE オミッション アルティメット・ウィートエール

オレゴン州ポートランド OMISSION BREWING https://www.yamaichi-mac.com/shopdetail/000000016116/ 柑橘系のフルーティな風味と軽やかな 飲み口を楽しめます。 ライトな飲み口でありなが ら、HAZYな要素を取り入れたハイブリットビールです。 定価550円 (購…

ビール179 青島ノンアルコール

中国 https://www.ikemitsu.co.jp/product/china/tsingtao_non_alcoholic.php 脱アルコール製法を採用し本物のビールから造られているため、香りも味わいにもビールらしさがしっかりと感じられます。色見は淡いゴールドで、優しい刺激の炭酸と、さらっとした…

日本酒89 伝心 [夏] 袋吊り純米大吟醸生酒 でんしん

福井県勝山市 一本義久保本店 official 希少酒米「越の雫」を全量使用して醸す純米大吟醸酒「伝心 凜」を、夏季商品として生酒で限定出荷します。しかも、大変贅沢な酒搾り方法である、袋吊り(モロミを入れた酒袋から自然に滴り落ちる”しずく”だけを採取す…

ワイン37 MICHELE CHIARLO CIPRESSI NIZZA ミケーレ キアルロ チプレッシ・ニッツァ

イタリア ピエモンテ kaldi ブラックベリー、ブルーベリーの香り。ドライフラワー、ブラックペッパー、ナツメグ、カカオ、腐葉土、干し肉のニュアンス。豊かな果実味にまろやかな酸味が調和する、きめ細やかなタンニンとビターな余韻が印象的な、しなやかで…

コーヒー14 パプアニューギニア

kaldi リンゴやプラムを思わせるジューシーな印象、まろやかな口あたりが特徴です。アイスコーヒーにすると爽やかさが際立ち、リフレッシュに最適な一杯に仕上がります。 https://www.ejcra.org/column/ca_136.html パプアニューギニアで栽培されるコーヒー…

ビール178 夏の気まぐれ 2023

京都醸造 from official ホップのジューシーさとモルトの味わいに焦点を当てた夏のIPA トロピカルフルーツのような甘みのあるアロマとやや抑えめの度数でゴクゴク飲みたくなる夏のIPA 2023年の夏バージョンは、昨年に比べ麦芽の存在感にハイライトを当てるこ…

日本酒88 幸運 純米吟醸 こううん

新潟県西蒲原郡弥彦村 弥彦酒造株式会社 image from official comment from 店頭のPOP 食のわき役として美味しさの感度を整えることを考え作られた、地元産山田錦の芳香な旨味と香りを引き出した、深く落ち着いた味わいのお酒です Web上で商品説明が全然ない…

ビール177 緋毬 Himari

京都醸造 from official クリスタルモルト由来のダークフルーツのような味わいがハウスイーストが醸し出すフルーティーな個性とアメリカンホップとうまく結びつき、全体の調和が取れたレッドIPAに仕上がりました。重厚なモルトの味わいはしっかりありながら…

ビール176 台湾ビール 金牌

台湾 TAIWAN TABACCO&LIQUR image/comment from amazon 成分 麦芽、ホップ、蓬莱米 滑らかでありながら、爽快でキレの良い味わいで、独特の香りを持つ 苦みはほとんどなく軽くて飲みやすい 【レビュー】台湾 台湾ビール金牌:味の特徴とこんなひとにオススメ…