2021-10-01から1ヶ月間の記事一覧
岩手、ピルスナー furusato-tax.jp シリーズ第1弾「スカイ」日本で初めての天然水醸造のオーガニックピルスナー。品の良い香り、控えめな炭酸と苦味、甘みは薄く、アルコール度数は4.5%と低め。喉落ちがすこぶる良く、その味わいはとても繊細。クラフトビ…
IPA。岩手 image@公式 公式 シャープなホップの苦味と爽やかな香りが癖になるIPA https://www.jreastmall.com/ 香りや苦味はそのままに、ラガーならではの“すっきり感”を感じられるスタイルに仕上げました。オーガニック麦芽とアメリカンホップが織りなす鮮…
スコットランド。 癖強い。 赤チンキの匂いと味(?) これ作り始めたの2009年頃なのか.. そのときの仕事は証券会社でユーザーサポート(PC)かなあ ウィスキーは年代思うと感慨深い..
スコットランド。 癖がない 飲みやすい いい香り
すこっち、シングルモルト cuebic.co.jp すべてのシングルモルトの原点「ザ・グレンリベット 12年」 青リンゴやラ・フランス、メロンを感じるフルーティな味と、ハーブや柑橘類のフローラルな香りをもちます。 amazon 香り:フルーティ 樽:伝統的なアメリカン…
西海岸。ウエストコーストスタイルIPA images and text from antenna-america.com Citraホップのみを使用し、Citraホップのキャラクターを存分に楽しむ事ができるWest Coast IPA。レモンのようなシトラスアロマと、タンジェリンオレンジや熟したパッションフ…
北東スタイル。ノースイーストスタイルIPA image and text from https://www.antenna-america.com/ “Jewel Box”は、Galaxyホップのみを使用したノースイーストスタイルIPA(注)。 パイナップルとグアバのアロマ・フレイバー溢れる仕上がり。注) 2016年に一大…
あめりか images@antenna-america antenna-america このDr. Lupulin 3x IPAは大量にホップを使用しているが苦過ぎず、11.3%ものアルコールを感じない飲みやすいTriple IPAに仕上がっている。風味はDank(注)でマンゴーや松や松脂を思わせる香りと味わいが…