image@amazon furusatonosake.com 信州産ひとごこち100％使用、精米は麹も掛米も59％。お蔵で搾りたてを飲んだ時、とても本醸造だとは思えませんでした。水尾の特徴であるバナナ系の香りが含みから余韻までその時々にさりげなく主張してきます。 nakamurasak…

ジャポン。ジャップ。JP。 image@rakuten 公式 赤みがかった深い黄褐色、伽羅(きゃら)色のビール。白葡萄やスパイシーな柑橘を感じさせるアロマホップが香り、鮮やかで綺麗な苦味とともに口の中に広がります。6種の麦芽の配合とやや高めのアルコール分が、味…

デンマーク。 ニューイングランドペールエール。 ルー大柴感。 image@goodbeer.com goodbeer.com もともとはサンディエゴにある醸造所からの1回限りのビールの1つでしたが、DeProefでの2回目の醸造を経てヨーロッパでもその人気に火がつき、ついに3回目！ 今…

デンマーク。 images@goodbeer.jp aqbevolution.com Resting Brew Face Mikkeller San Diegoの協力の元To Øl Cityにて醸造したビールが新登場！Simcoe, El Dorado, MosaicそしてAmarilloの最強のホップフレーバーを出すためにドライホッピングをふんだんに施…

山口。山口ももえ。山口メンバー。ぐっさん。 image@official なんか精米歩合って、大抵どのお酒でも60%とか55%以上とか高くて、低いやつ飲んでみたかったんだよね。辛口好きの僕としては、精米歩合は低くていいんだけど、種別が吟醸でもないのに精米歩合が6…

アイルランド。 image@fourcorners.ie アートなデザイン。 こっちは公式に取り扱いがある。 ROLLOVER — WHIPLASH (whipl www.whiplashbeer.com Same hop rate as our DIPA’s, less than half the alcohol. A very heavily hopped Session IPA: this comes at…

アイルランド。 image@maruho.shop 1200円くらいした。これまで買った中で一番高い。通販サイトで1500円ついてるところもある。。サイズが350mがなく440mlと大きめ。 maruho.shop ワールプールに大量のCitraを投入した後、ロンドンエールⅢを酵母に使用し、Ga…

佐賀。千葉滋賀佐賀。SAGA佐賀。 公式のHPの迫力が力入ってる。あと縦スクロールのスライド初めて見た。 nabeshima.biz tajima-ya.com 日本酒度＋５ 酸度１.６２００２年国際酒祭りの純米酒部門で見事、日本一に！上品な香りと透明感を感じさせる切れ味抜群…

山形。 この銘柄のレビューは見当たらなかった。 すっきり、雑味なくクリアな味。けっこう甘味がある。

ベルギー。 g-call.com １１３３年リベラル派のアントワープからノルベルティン修道院に設立。レオナルド・ダビンチの｢最後の晩餐」のレプリカを所有しているトンゲルロー修道院は、宗教と文化の最強センターとして生まれました。第一次世界大戦中にドイツ軍…

ベルギー。 belgianbeer オレンジがかった濃いめのアンバー。さわやかなホップの香り、りんごのようなフルーティーな香りがあります。そして何と言っても、特徴はドライホッピングによるホップの強烈な個性を感じさせる味わい。ドライな中に甘味、酸味が複雑…