ビール16 オルヴァル

ベルギー。

belgianbeer

オレンジがかった濃いめのアンバー。
さわやかなホップの香り、りんごのようなフルーティーな香りがあります。
そして何と言っても、特徴はドライホッピングによるホップの強烈な個性を感じさせる味わい。
ドライな中に甘味、酸味が複雑に絡み合ったすばらしい味わいです。 

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• ✅修道院で造られる「トラピスト・ビール」の一つ。その最高峰と言われるオルヴァルは、ホップのフルーティな香りと苦みが格別なビールです。他のビールには無い深い味わいに、多くのファンがの虜になっています。

これはすごい味だ。。ドライホッピングっていうのか。。アルコール強く感じる(実際に6.2%と高いが、もっと高く感じる)。系統としては、デュベルか。あっちほど色んな味わいではなく、こっちはドライな感じ。

修道院って魔性系のビール多くないか！？