どいつ、ヴァイツェン(小麦が50%以上)。
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パンチを詰めながらも優雅さにあふれた、なめらかでさわやかな小麦ビール。
香り:
オレンジピール、クローブ、マウンテンハーブ、ホップのピリッとしたノートがありながら、濃い蜂蜜と熟した穀物のほのかな香りがあり、ドライでありながら甘い香りがします。
フレーバー:
軽いうずきを伴うレモンの発泡。フルフレーバーの味わいは、刺激的なフレッシュさとモルトの甘さを、オレンジピール、マウンテンハーブ、微妙なローストノートのマイルドな苦味と組み合わせています。
かんそう
なぜ修道院ビールは悪魔的な味わいになるのだろうか。。(複雑な感じ)
ラベルに書いてある、独自の酵母、に秘密があるんだろうなあ。商品説明がウィスキーみたいな感じになっててすごい。。
ハーブ、バドワイザー的なバナナ感、モルト、ローストな甘味、リッチな泡、後味は何も残らず消える。
リピート: 僕はなしなんだけど、悪魔的な修道院ビールの中では、飲みやすいと感じた。コリアンダー(のスパイシーな感じ)が苦手なのだけど、これはそういうのないので。修道院ビール飲み比べ大会とかやったら面白そうだなあ