トルコ
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トルコNo.1ビールのエフェス・ピルスナーは、地中海周辺国で最も売れているビールです。フルボディ、麦芽100%でありながら、飲み易い爽やかなあとくち。茶瓶のスタイニーは、トルコ国内専用ボトル。
主力商品はエフェス・ピルスナービールである。コメは醗酵過程において香りづけに何ら貢献しないにも関わらず、醸造段階においてコメを加える事により独特の味わいを持つという主張がなされている(アルコール度数5.0%)。このビールは「ぴりりとしたモルトとホップの香り、口に豊かなモルトの味わい、そして辛みとホップの味わいが出て苦味と甘味が最後に口に広がる」と表現されており[3]、1981年モンドセレクション・ブリュッセル金賞、1979年のGolden Caralious 19th Caralious金賞、1973年のSélection Mondiale Paris金賞、1972年の「第12回世界ビール・ノンアルコール飲料セレクション」スタウトビール部門金賞と白ビール部門銀賞を初め、これまで数多くの賞を受賞している。
これ(茶瓶)、トルコ国内専用のボトルなのか
期待していただく..
・ぴりりとしたモルト
・辛みとホップの味わいが出て苦味と甘味が最後に口に広がる
なるほど、そんな感じしました。
コメ使ってるって書いてあるけどパッケージの原材料には米って書いてない(?)。
若干、ベルギーの教会ビール系の悪魔じみた香草っぽい香り(?)を感じた。