2023-05-08から1日間の記事一覧

ワイン34 ARCTOS アルクトス カベルネソーヴィニヨン

フランス ボルドー image from ns.yaoko-net.com 1200円くらい 飲んだ感想 1000円くらいのワインにしてはまあまあかな?? ベリー的な甘み/若さのあるフルボディのワイン。 若干のタンニンを感じられる。バランスが良い。 変な甘さとか雑な感じがないので飲み…

日本酒84 東長 純米 春しぼり生 (あずまちょう)

佐賀, 瀬頭酒造 hoshikuma.jp 東洋の王者と謳われた「東長」。芳醇な旨口純米酒。下記杜氏コメント:一口で春らしいフレッシュさが、口いっぱいに広がります。優しい甘さと若々しい酸のバランスが良く、余韻はふわりと東長らしい米の旨味が残ります。肌寒さ…

ビール166 RYDEEN BEER IPA ライディーンビールIPA

新潟 八海山醸造 image from official sake-ya.jp ホップの青々とした切れの良い苦味と柑橘系の豊かな香り。麦芽を贅沢に使用し、豊かなモルトの風味と華やかな香りが楽しめます。 〇SAKE-YAスタッフSHIMAZAKIのコメント 『海外のIPAと比べ、香りが繊細!そ…