日本酒29 清泉夏子物語純米吟醸しぼりたて

にいがた

夏子物語　純米吟醸　しぼりたて生酒

image from

日本酒：清泉夏子物語純米吟醸しぼりたて生酒／久須美酒造｜新潟の地酒サンマート

comment@zizake-sansei.com

しぼりたての風味をそのまま瓶詰めしさわやかな香りと若々しく爽快な味わいが心地良いまさにこの季節しか味わえないフレッシュな逸品

たぶんこれがしぼりたて特有の酸味なのだろう。フレッシュでさわやかな酸味が感じられる。おいしい。

リピート: 色々飲みたいのでなしだけど、これ自体はかなりおいしいと思う

リピート@2023.4.11

新潟, 久須美酒造

sakesake.com

しぼりたての持ち味であるフレッシュで爽やかな香りと若々しく爽快な味わい、サラリとした口当たりに軽快でスッキリとした旨味が広がるフレッシュ＆フルーティーな美味しさです。新酒のしぼりたて生酒ならではの風味はそのままに、アルコールは１５度台とその飲みやすさが最大の特徴です。

■原料米：五百万石
■精米歩合：５５％
■日本酒度：＋３．０
■酸度：１．７
■アミノ酸：１．６
■アルコール度：１５度

zizake-sansei.com