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アメリカを代表するブリュワリーの一つ「ラグニタスブリューイング」
Cashmere、Comet、 Citra、 Chinook、 Centennial、 Simcoe、 Sabro、 Mosaicの8種類のホップを厳選ブレンドしており、一口飲むごとにそれぞれのホップがバランスよく口に広がります。
美しく濁った黄金の液体から放たれる、ホップ由来の黄桃、ブラッドオレンジ、シトラス、トロピカルフルーツの味わい、そして苦みとの絶妙なバランスをお楽しみください。
スタイル：West Coast Hazy IPA
アルコール：6.0%
IBU：42
ウェストコーストIPAってなんだっけ
craft-beer.life
アメリカンIPAとは、 北米産のホップを使用しているIPA。アメリカ西海岸発祥なので、「ウェストコーストIPA」と呼ばれることもある。
本家のイングリッシュIPAと比較すると、アルコール度数は高く、ホップの苦味とアロマが強いのが特徴。
pivoblog.com
ウェストコーストとはその名の通り、西海岸です。特にサンディエゴにはアメリカを代表するクラフトビールブルワリーが沢山ありますが、この辺りで造られるIPAはホップフレイバーが強い特徴があります。こうしたIPAは、特にウェストコーストIPAと呼ばれます。
かんそう
飲んだ瞬間、うまっ
複雑な感じある。ピルスナーでいえばCOEDOの瑠璃的な。
苦味適度にいい感じ、ホップ感とても感じる、アロマ強い
松感は飲んでる感はほとんどない。飲み終わってしばらくしてから少し感じたくらい。
これうまいな、飲んできたIPAの中で最強くらいにうまいと思う
また絶対リピートしたい
2022.7.20 リピート
やはりうまい。
あらためて飲むと、桃感がある。
この桃感はなんか珍しい感じがする。
また、やはり味わいが繊細で、良い香りがする。ほんのりの苦みも心地いい。
