アメリカ
Caldera Brewing Company, located in Ashland, Oregon
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Simcoe ホールフラワーホップと Simcoe ホップ樹脂を使用し、連続ホッピングスケジュールで醸造されたダブル IPA。
モルト:プレミアムツーロウ、ミュンヘン、クリスタル
ホップ:シムコー
ABV:7.8%
IBU:100
SRM:16
700円
久々にダブルIPA飲みたくなった
飲んだ感想
見た目ドロッとした濃いアンバー
アルコール度数の高さと苦さと甘みががつんと来る
アルコール度数7.8%でパンチがあり、ストロングXXな感じ
ブランデー、アプリコットのような甘味
なかなか飲み進められない
若干バーレワイン感 (アルコール度数高いブランデーみたいなビール酒)
飲みごたえは最強
柑橘感はアルコールのパンチと苦さと甘みでかき消されてる感
松脂感はある