イタリア ピオモンテ州 image from yaoko 引用元 https://www.adv.gr.jp/blog/barolo/ イタリアワインと言えば、ピエモンテ州とトスカーナ州。 そのピエモンテ州で造られる、イタリアワインの格付け最高位D.O.C.G.に認定されているのがバローロです。 長期熟…
スペイン 引用元 https://www.toko-t.co.jp/special/damm/ コリアンダー、リコリス、オレンジピールのアロマが、ガストロノミーを形成するすべての要素に見事な調和を見せる 濃厚で複雑なアタック。甘いスパイスとフルーティーな香り、新鮮な酵母や花のよう…
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