あんなめりか。
ウェストコーストIPA!
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淡いモルト、オーツ麦、小麦が組み合わさって黄金のベースを作り、クライオシトラ、モザイク、シムコー、エクアノットのホップが輝きます。 の美しい香り トロピカルフルーツ、柑橘類、メロンは、クリーンなモルトノートによってよく補完されます。 このさわやかなビールはホップの芳香が多く、バランスが取れています。
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色:オレンジに近い明るい麦色。
香り:フレッシュな青っぽいビターさと、清涼感を苦み伴うシトラス・ピール、弱くミント、湿布。控えめに汗や濡れた布巾。少し金属感。
ボディ:ライトからミディアム。
味:はっきりした苦みに、皮のエグみまで出ているオレンジ・ジュース。弱くヨーグルト・ドリンク。最初から最後まではっきりと強い苦み。ミントや湿布。
フィニッシュ:中程度の長さ。シトラス・ピールのビターさ。
rate:4/6割とシンプルな味わいにしっかりとした青さのある苦みの効いたIPA。苦みはオレンジなどのシトラスの皮をかじった様なイメージ。ミントなどハーバルな要素も。少し苦みが強すぎてバランスが悪いが、IPAってこんなもんだろうという範囲内。
柑橘感の強いBlewDogのIPAに慣れてしまってるせいか、そんなにトロピカル感は感じない。飲みやすいIPAという感じ。