コーヒー11 モカブレンド

kadli

芳醇な香りと滑らかなコク
モカの華やかな香りに、柔らかなコクをバランスよくブレンドしました。ワインのような芳醇さが特徴です。

 

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人気の理由として、独特の甘い香りとフルーティーな酸味が他の生産地にない特徴を持っており、マイルドな口当たりと爽やかな後味が好評を得ています。

但し、コクが弱く、深みが乏しいため、軽いコーヒーとして感じられることから、物足りなさを感じる方もおられます。
そうした事から、モカと他の産地のコーヒーをブレンドすることで、モカ独特の酸味を活かしながら、深みを持たせたのがモカブレンドになります。

酸味・苦味・コクのバランスをとることで、調和のとれた奥行きのあるブレンドコーヒーとして人気を得ています。

モカの酸味は苦手で、物足りなさを感じる方や、苦味が強いだけのコーヒーも苦手と言う方にお勧めなのがモカブレンドになります。

 

200g 900円くらい

 

飲んだ感想

うーんなるほど、モカコーヒー味のアイスクリームとか昔食べた感じを思い出す。

甘い香り、フルーティーさと酸味ある。マイルドな感じで、爽やかな後味というのもほんそれな感じ。飲んだあとさっぱりする。軽い。ワインのような芳醇さ、も分かる。これ香りが良いのでワイングラスで飲むとおいしそう。