伊 南部 プリミティーヴォ
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クイーンズ伊勢丹の商品説明
イタリア南部に位置するプーリア州を表現する品種をメインに使ったカジュアルなスタイル
南イタリアの太陽の恵みをたっぷり受けて育った
ぶどうから造られた力強さと豊潤さを併せ持った
濃厚なワイン。アメリカでは「ジンファンデル」と
呼ばれており、とにかく肉との相性が抜群です。
産地 イタリア プリミティーヴォ
品種 プリミティーヴォ
味わい ミディアムボディ
1100円
飲んだ感想
(たぶん当たり前なんだけど)カベルネ・ソーヴィニヨンと全然違う。
甘めか? 渋みは少ない気がする。
色はカベルネ的な鮮烈な赤紫色とは違い、濁った感じがある。(ワインよりまだ得意なビールでいえば、ヘイジーIPA的な感じ)
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winomy.jp
プリミティーヴォ種から造られるワインは、太陽をたっぷり浴びた豊かな果実味と深みのある甘味、濃厚でフルーティーな香りが特徴です。いきいきとした酸とタンニンとのバランスがよく、口当たりはとてもなめらか。ルビー色の色合いも、食卓を華やかにしてくれます。
万人受けしやすく、初心者でも飲みやすいワインとして、世界的に人気です
なるほど。。勉強になります
