sapporo
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香味の面でも、苦味成分の組成がアロマホップに近く、非常に上品で穏やかな香りを持つ品種でした。それもそのはず、リトルスターは最高級ファインアロマホップに属する「テトナンガ―」を親に持つ、由緒正しき品種なのです。
・国産ホップ100％使用、東北産リトルスターを50％以上使用（リトルスター以外はすべて信州早生を使用）、麦芽100％。
・香り付けにリトルスターを使用。
・上品で穏やかな香りを感じられる味わい。
高級種といわれるファインアロマホップ品種を親にもち、名前の通り小粒ながら、上品で穏やかな香りを持つホップです。
NIPPON HOP第3弾！希望のホップ リトルスターに合うおつまみレシピ | 日本ビアジャーナリスト協会
花のような香りと清涼感
麦芽の風味は少なめ。辛口で苦味が強い
グラスに注ぐと、花のような上品な香りがします。
口に含むと爽快感があり、苦味もしっかりと感じ取れます。
250円くらい
飲んだ感想
アルコール度数が若干高い分の、キレと辛口さ、ドライさがある。
それにプラスして、国内大手ビールの普通のやつにはない、ホップの香りがプラスされている。
ホップ感のあるラガーという感じ。
同じシリーズで、前に飲んだゴールデンスターの方がもっとホップ感があって好みかもしれない。
