ベルギー
レフ修道院
チョコレート、干しぶどう、カラメル、シナモンのような香りがあります。
麦芽の香ばしい匂いと、フルーティーな甘味が心地よい味わい。
アルコール度数 6.5%
原材料 麦芽、ホップ、コーン、糖類、苦味料、香料
【楽天市場】レフ・ブラウン330ml 瓶ベルギービール：アビイビール【単品販売】レフブラウン 正規品 ベルギー 330ml 輸入ビール 瓶ビール 正規品 長S：ワイン＆ワインセラー セラー専科
深みと輝きのある神秘的な黒色の外観。林檎のようなフルーティさとキャラメルのような甘味。ローストした麦芽由来の甘い香りで、味わいは厚くコクがあるのに後味はすっきりと辛口。苦味は中程度で、外観からは想像できない飲みやすさをもっています。スパイシーで香辛料のきいた料理や甘辛い味付けの料理など幅広く食事に合わせることができ、またチーズなどのアペリティフにもよく合います。さまざまな味わいが結晶した上品なビールです。
焙煎されたモルトの芳醇な香りと、林檎などのフルーティーな香り。キャラメルのような甘みも感じられ苦味と甘味のバランスが非常に優れています。
500円くらい
レフシリーズ。レフブロンドというピルスナーベースのがあるようでそっち飲みたい..(店頭に売ってなかった)
飲んだ感想
飲むとアルコール度数の高さ/濃い麦芽のロースト感/キャラメルのような甘みがグッとくる。苦みはほんのりある。
きめ細かい泡がもこもこ立って瓶内でシュワシュワしてる。
りんごと言われるとりんごっぽい甘さと香りが存在してるのに気づく。
アルコール度数の高さと濃い味わいで飲みごたえあった。
複雑な感じがあるのと、泡のきめ細かさともこもこ感なあたりベルギービール/修道院ビールを感じる
Webの説明のとおり、スパイシーな手羽先とか甘辛い味付けのこれで食べたい
