ビール218 フタコエール

神奈川 玉川

ふたこビール醸造

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フタコエール
Pale Ale 
ABV 5%
IBU 20
ふたこビール創業当初から二子玉川を始め多くの方へ飲まれてきたペールエール。 近年のペールエールは淡い色が主流ですが、ふたこビールがずっと飲まれ続けられる願いを込めて18世紀のイギリスで生まれた色の濃いイングリッシュペールエールに習い、赤橙色に仕上げています。 カラメルモルトの甘みとコクを大事にしながらも、グレープフルーツのような柑橘系の香りを立たせるようモルトの甘みを考えてバランスよくドライホップしています。

 

フタコエール 2本セット | Futako Beer OnlineShop

【原材料】麦芽、ホップ、ハトムギ

【苦み】IBU 25

 

700円くらい

 

飲んだ感想

うんうまい

ここが本当そんな感じ

カラメルモルトの甘みとコクを大事にしながらも、グレープフルーツのような柑橘系の香りを立たせるようモルトの甘みを考えてバランスよくドライホップ

 

自分が雑味だと感じてしまうペールエールの松脂感は抑えめで、麦芽のコク感に、IPA的な豊富なホップ感と香りがあり、上品かつ高品質かつバランスが取られてる感がありうまい。

ペールエールでは自分は一番くらい好きだと思う