神奈川 玉川
ふたこビール醸造所
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フタコエール
Pale Ale
ABV 5%
IBU 20
ふたこビール創業当初から二子玉川を始め多くの方へ飲まれてきたペールエール。 近年のペールエールは淡い色が主流ですが、ふたこビールがずっと飲まれ続けられる願いを込めて18世紀のイギリスで生まれた色の濃いイングリッシュペールエールに習い、赤橙色に仕上げています。 カラメルモルトの甘みとコクを大事にしながらも、グレープフルーツのような柑橘系の香りを立たせるようモルトの甘みを考えてバランスよくドライホップしています。
フタコエール 2本セット | Futako Beer OnlineShop
【苦み】IBU 25
700円くらい
飲んだ感想
うんうまい
ここが本当そんな感じ
カラメルモルトの甘みとコクを大事にしながらも、グレープフルーツのような柑橘系の香りを立たせるようモルトの甘みを考えてバランスよくドライホップ
自分が雑味だと感じてしまうペールエールの松脂感は抑えめで、麦芽のコク感に、IPA的な豊富なホップ感と香りがあり、上品かつ高品質かつバランスが取られてる感がありうまい。
ペールエールでは自分は一番くらい好きだと思う