越後桜酒造
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50%まで丁寧に磨いた米を使用した濃厚で芳醇な味わいが特徴の無濾過の大吟醸酒です。
(春限定) 越後桜 大吟醸 無濾過|酒類・飲料・加工食品・アルコールの卸・販売【株式会社 岡村】
15度の飲み応えのある味わいとキレが織りなす絶妙なバランス。料理との相性がよく、燗でも冷やでもおいしくお楽しみ頂ける芳醇辛口。
度数 16度
精米歩合 0.5
酸度・日本酒度 1.2・-1.0
1000円
飲んだ感想
火入れなので酸味は少ない
甘さ、旨味
常温保存にしてはかなりおいしいと思う