日本酒82 聖 若水60 特別純米酒 無濾過火入

群馬 聖酒造

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アルコール度数 : 16以上17度未満
原材料 : 米(国産)米麹(国産米)
原料米 : 群馬県 若水100%
精米歩合 : 60%
日本酒度 : +3
酸度 : 1.8

 

1400円

ネットにあまり情報がない

 

飲んだ感想

聖はやはりうまい。

すっきりした微スパークリング白ワインな感じ(炭酸ないけど酸味の感じで微炭酸に感じる不思議)。

フルーティで、若干の微発砲感と心地よい酸味。

このフレッシュでフルーティな酸味はあまり他で飲んだことのない味わい。おいしい。

見た目が薄黄色なのも良い。薄黄色のお酒、結構自分的に苦手なのが多いんだけど(お米のえぐみ的なものがでていたり旨み強めな感じのが多い)、これは全然そんなことなく、飲みやすくておいしい。