群馬 聖酒造
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アルコール度数 : 16以上17度未満
原材料 : 米(国産)米麹(国産米)
原料米 : 群馬県 若水100%
精米歩合 : 60%
日本酒度 : +3
酸度 : 1.8
1400円
ネットにあまり情報がない
飲んだ感想
聖はやはりうまい。
すっきりした微スパークリング白ワインな感じ(炭酸ないけど酸味の感じで微炭酸に感じる不思議)。
フルーティで、若干の微発砲感と心地よい酸味。
このフレッシュでフルーティな酸味はあまり他で飲んだことのない味わい。おいしい。
見た目が薄黄色なのも良い。薄黄色のお酒、結構自分的に苦手なのが多いんだけど(お米のえぐみ的なものがでていたり旨み強めな感じのが多い)、これは全然そんなことなく、飲みやすくておいしい。